<11月3日(日)のTOPICS>
今週のゲストは、
埼玉県秩父でメープルシロップを製造・販売する
「TAP & SAP(タップ・アンド・サップ)」という会社の代表
「井原愛子(いはら・あいこ)」さんです。
井原さんは地元秩父の豊かな自然に魅せられ、会社を起こし、
現在はメープルシロップ作りのほか、
いろいろなプロジェクトに取り組んでいらっしゃいます。
今回はそんな井原さんに
秩父のカエデの森や、秩父産メープルシロップの特徴のほか、
森づくりやエコツアーのお話などうかがいます。
お楽しみに。
<11月3日(日)のTOPICS>
今週のゲストは、
埼玉県秩父でメープルシロップを製造・販売する
「TAP & SAP(タップ・アンド・サップ)」という会社の代表
「井原愛子(いはら・あいこ)」さんです。
井原さんは地元秩父の豊かな自然に魅せられ、会社を起こし、
現在はメープルシロップ作りのほか、
いろいろなプロジェクトに取り組んでいらっしゃいます。
今回はそんな井原さんに
秩父のカエデの森や、秩父産メープルシロップの特徴のほか、
森づくりやエコツアーのお話などうかがいます。
お楽しみに。