毎週日曜日、朝8時からBAYFMで放送中のラジオ番組『BAY MORNING GLORY』。
番組パーソナリティーの森田真理華と、インフォメーション担当(プラスアルファ?)の桑原秀和が千葉市の魅力をお届けしています。


<5月25日(日)のTOPICS>
5月25日の放送では、若葉区野呂町で
100年以上にわたって他の品種と混ざることなく栽培されてきた在来品種のそば「千葉在来」を守り、
伝える活動を行っている皆さんをご紹介します。
この千葉在来を乾麺として商品化した「千葉在来十割そば」が今年、『千葉市食のブランド「千」』の第5回認定品となりました。
商品化したのは、なんと若いご姉妹!
千葉在来に魅せられ、次世代につなげていく”思い”を伺いました。
皆さんの愛情と熱意がたっぷり込められた「千葉在来十割そば」を試食した真理華ちゃん、味の違いが分かったかな?